Kalash Divine Indian ตั้งอยู่ที่ด้านล่างของถนน Lord Street ห่างไกลจากฝูงชนและนักท่องเที่ยวที่หิวโหยและอาบแดดที่กระตือรือร้นที่จะรับประทานอาหารริมทะเลที่เป็นแก่นสารของอังกฤษ ข้างร้านอาหารมีหน้าต่างคาเฟ่ซึ่งมี “อาหารเช้าแบบอังกฤษดั้งเดิม” ซึ่งตรงกันข้ามกับเมนูเล็กๆ ที่ซับซ้อนของ Kalash อย่างสิ้นเชิง ไก่ทิกก้ามาซาลาและวินดาลูที่ชาวอังกฤษคุ้นเคยและคุ้นเคยไม่มีให้เห็น
แต่คุณจะพบกับอาหารเช่น Barrah Champ, Malabari Prawn และ Palak Bhutta Kumb
ตั้งแต่ปี 2019 Kalash ซึ่งเป็นร้านอาหารขนาด 2 ห้องบรรยากาศเป็นกันเอง ได้ให้บริการอาหารแก่ชาวเซาท์พอร์ตจากอนุทวีปอินเดียที่ไม่คุ้นเคยกับประชาชนส่วนใหญ่ในอังกฤษ เมื่อคุณเดินผ่านประตู กลิ่นขิง กระเทียม และผักชีโชยมา จากร้านอาหาร มีบันไดชุดหนึ่งนำไปสู่ห้องครัว ซึ่งคุณจะได้เห็นเชฟกำลังปรุงอาหารที่ซับซ้อนโดยบางจานใช้เครื่องเทศมากกว่า 15 ชนิด
“อาหารคือประสบการณ์ทางจิตวิญญาณ” Ranjeet Singh เจ้าของและเจ้าของร้านอาหารแห่งนี้กล่าว โดยดูแลร้านอาหารกับเพื่อนและหุ้นส่วนทางธุรกิจอย่าง Alvino Cardozo Ranjeet มาจากเดลีและ Alvino มาจาก Goa บนชายฝั่งตะวันตกเฉียงใต้ของอินเดีย ทั้งคู่ย้ายไปอังกฤษในช่วงต้นทศวรรษ 2000 และทำงานด้านการบริการก่อนที่จะเริ่มต้นเปิดร้านอาหารในฝันโดยมีจุดประสงค์เพื่อให้ความรู้แก่ชาวอังกฤษอีกครั้งเกี่ยวกับ “ความมหัศจรรย์” ของอาหารอินเดีย Ranjeet กล่าวว่า: “อาหารของเราเกี่ยวกับครอบครัวและบ้าน
“อาหารบางรายการในเมนูของเราเป็นสูตรพื้นบ้านที่คุณแม่และคุณย่าของเราเคยทำให้กิน เป็นสูตรที่เรากินกันมาตั้งแต่โตและเป็นอาหารประเภทนั้นที่ใครๆ ก็ชื่นชอบและชื่นชอบ
“อาจเป็นขั้นตอนที่ยาวนานและไม่มีทางลัด แต่นั่นคือวิธีการทำอาหารอินเดียแบบดั้งเดิม เราบดเครื่องเทศของเราเองและทำซอสของเราเอง เราสามารถซื้อทั้งหมดนี้ได้ แต่เราจะไม่เป็นตัวแทนของประเทศของเรา”
ความหลงใหลและความเอาใจใส่ได้วางรากฐานของ Kalash แต่ Ranjeet กล่าวว่า “คุณต้องมีพ่อครัวที่ยอดเยี่ยมด้วย” Uday Seth จาก Agra เป็นหัวหน้าครัวตั้งแต่เปิดร้าน
Alvino กล่าวว่า: “เขาสามารถได้กลิ่นจานและรู้ว่ามีอะไรอยู่ในนั้น และความเข้าใจเกี่ยวกับอาหารเป็นสิ่งที่คุณไม่สามารถซื้อได้” ทั้งหมดมาจากส่วนต่างๆ ของอินเดีย Ranjeet, Alvino และ Uday รวบรวมความรู้ร่วมกันเพื่อสร้างเมนูที่แสดงถึงความยาวและความกว้างของประเทศ
ตัวแทนจากECHO Ranjeet กล่าวว่า: “ดูเหมือนเป็นสถานที่แปลกๆ ที่มีร้านอาหารอยู่ที่ด้านล่างของถนน Lord Street แต่เราได้รับการยอมรับจากชาวเมืองและผู้คน ลูกค้าเข้ามาและบางคนไม่รู้ว่าอยู่ในเมนูอะไร แต่เราพูดคุยผ่านมัน และอธิบาย เราแสดงให้พวกเขาเห็นว่าเรากำลังนำเสนอสิ่งที่ไม่เหมือนใคร
“ความพอใจสูงสุดสำหรับเราที่มาจากแดนไกลคือผู้คนได้ลองชิมอาหารที่พวกเขาไม่เคยกินมาก่อนและชมเชย นั่นเป็นการบอกเราว่าเรากำลังทำสิ่งที่ถูกต้อง เราได้รับแรงบันดาลใจเมื่อเห็นเจ้าหนูเดินผ่านประตูซึ่งได้รับการแนะนำให้รู้จักกับ อาหารเป็นครั้งแรก
การประชุมพรรคแรงงานปี 2022 ในลิเวอร์พูล: สถานที่ วันที่ และสิ่งที่คุณต้องรู้
พรรคแรงงานจะมุ่งหน้าไปยังลิเวอร์พูลในอีกไม่กี่สัปดาห์เพื่อร่วมงานใหญ่ที่สุดของปี เมืองนี้จะเป็นเจ้าภาพจัดการประชุมพรรคแรงงานในเดือนกันยายน พรรคได้กล่าวว่าพวกเขาจะมาที่ลิเวอร์พูลในการเลือกตั้ง เราได้สรุปข้อมูลสำคัญที่เรามีจนถึงตอนนี้เกี่ยวกับเหตุการณ์สำคัญ
การประชุม เช่นเดียวกับพรรคการเมืองหลักทั้งหมด พรรคแรงงานจัดการประชุมประจำปีในแต่ละปี เป็นกิจกรรมหลักในปฏิทินของพรรคการเมืองและนำสมาชิกพรรค ส.ส. สมาชิกสภา และผู้แทนมารวมกันในที่เดียว การประชุมจะพบกับการกล่าวสุนทรพจน์จากบุคคลระดับสูงของพรรคและโฮสต์ของกิจกรรมนอกรอบเพื่อหารือเกี่ยวกับนโยบายและประเด็นสำคัญการประชุมพรรคแรงงานยังเห็นการประชุมที่สำคัญเกี่ยวกับกฎและแผนของพรรค
การประชุมพรรคแรงงานปี 2565 จะมีขึ้นตั้งแต่วันอาทิตย์ที่ 25 กันยายนจนถึงวันพุธที่ 28 กันยายน
มันอยู่ที่ไหน? การประชุมจะจัดขึ้นในลิเวอร์พูล สถานที่จัดงานหลักคือ Arena and Convention Center และ Exhibition Centre ที่ Kings Dock ของเมือง รวมทั้ง Pullman Hotel ที่อยู่ใกล้เคียง
ใครไปสัมมนาบ้าง?
พรรคแรงงานเขตเลือกตั้งทุกแห่งและองค์กรในเครือมีสิทธิ์ส่งผู้แทนเข้าร่วมการประชุมประจำปี คุณต้องได้รับเลือกจากองค์กรของคุณเพื่อเข้าร่วมการประชุมในฐานะผู้รับมอบสิทธิ์
นอกจากนี้ยังมีสื่อขนาดใหญ่ในการประชุมทุกครั้ง
